高血压是指血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值高于正常值，其是最常见的心血管疾病之一，也是导致脑卒中、冠心病、心力衰竭等疾病的重要危险因素。
高血压正常血压值:收缩压为120-139mmHg和(或)舒张压为80-89mmHg；
好发人群为:肥胖者、家族遗传者、高龄人群、熬夜、高钠饮食、过量酒精摄入者，易好发此病。
1.超重和肥胖人群高血压发病风险为正常人群的1.16~1.28倍。
2.长期精神紧张，交感神经兴奋可引起血压升高。
3.高钠、低钾饮食、饮酒过度
大多数患者起病隐袭，缺少典型的症状。有的患者可表现为头晕、头痛、耳鸣、后颈部不适、记忆力下降、注意力不集中和失眠等。当出现心脑肾等靶器官损伤时，可表现为相应的临床症状。
典型症状
头痛、头晕、耳鸣、疲倦不安、心率失常等。
妊娠期高血压：由妊娠诱发，主要症状为蛋白尿、水肿，严重者可发生抽搐、昏迷甚至死亡。
婴幼儿高血压可表现为烦躁、过于兴奋、夜间尖声哭叫、生长发育迟缓等。
更年期高血压，可表现为腰膝酸软、四肢浮肿等症状。
特殊诱因导致的高血压会有其特殊的症状，如肾性高血压可出现腰背或肋腹部疼痛。
高血压为终身疾病，难以治愈，但可控制病情，不引发其它并发症。高血压控制得当，一般不会影响自然寿命。
饮食调理
1.控制能量摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
2.限制脂肪的摄入，烹调时选用植物油，多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。
3.适量摄入蛋白质，每公斤体重1g为宜。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
4.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋、牛奶、酸牛奶、虾皮等。
5.限制盐的摄入量，每日应减至6g以下，多吃新鲜蔬菜，水果。
6.适当增加海产品摄入，如海带，紫菜，海产鱼等。
预防措施
保持健康生活方式，规律饮食，规律作息。加强体育锻炼，保证正常的体重指数。戒烟、限酒，减轻精神压力，保持心理平衡。
建议高血压人群可以在家血压监测：可使用便携式血压仪在家进行自我血压监测，并进行记录。健康成年人每２年至少测量１次血压，最好每年测量１次。